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李志起--品牌财经观察家

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北京CBCT品牌营销机构董事长李志起 网页:www.lizhiqi.com MSN:jackelee@vip.sina.com CBCT李志起品牌营销机构首席顾问/深刻影响中国营销的十大人物/中国招商营销第一人/中国品牌成长专家/中国创新营销论坛主席/中国金凤凰营销奖评委会主席/中国营销高峰论坛发起人/中欧国际工商学院营销学会顾问/中国经营报、销售与市场杂志、新营销杂志、中国企业家等数十家著名财经媒体专家顾问

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饮料“瘦身”的背后  

2011-05-12 00:53:00|  分类: 营销江湖乱弹 |  标签: |举报 |字号 订阅

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饮料“瘦身”的背后

李志起 CBCT志起未来营销咨询集团董事长 www.lizhiqi.com

 

    到商超去调研可以说是咱们这一行必不可少的功课了,我们的同事几乎每跑一次都会带

回不少的第一手资料。当然,也包括带回来市场的一些新变化。这些天咱们同事就发现,超市里不少品牌的碳酸饮料,不约而同地玩起“瘦身”游戏了,这其中包括咱们熟知的百事可乐、可口可乐这两大巨头。

 

    很显然,在任何时候,品牌们曾经最爱玩的“加量不加价”、“再来一瓶”之类的促销手段,对于此,消费者都会举着双手赞成。毕竟占点小便宜是人类或多或少都会存在的天性。而当众人渐渐习惯了商家们这样的游戏规则了之后,一旦遇到了含量变少价格却维持不变的“变相涨价”新玩法,自然会在心理上很难接受,甚至觉得很受伤。

 

    我们把“顾客就是上帝”这样的口号吆喝了几十年了,也不知道品牌们在推出这样的“瘦身饮料”的时候,是否有那么片刻把顾客当做了上帝。面对质疑,可口可乐的回复倒是很直白,甚至还生怕被质疑为区域歧视,一再强调这不是可口可乐中国的单独行为,而是一个全球的统一行动。

 

    百事可乐则有点遮遮掩掩地表示,“我们决定重新上市500毫升的包装,是经过全国范围内长达18个月对百事一系列品牌的市场测试后,发现消费者更喜欢500毫升的包装,因此我们决定将其在中国重新上市。”并认为 “这一举措与消费者单次饮用量越来越小的全球发展趋势相一致。”

 

   如此遮掩,想必这些品牌对于悄然瘦身这样的玩法也有着一定的担忧。其实,“瘦身饮料”让消费者很受伤的同时,饮料企业本身也深受牵连。试想,在物价飞涨的当下,面对竞争到达白热化的市场状况,谁敢首先涨价呢?!而偷偷摸摸的来个“瘦身”大法,落得个不讨好的恶名,敢情谁都不愿意如此糟蹋自个的品牌美誉度吧。

 

    到底产品同时改变包装及容量的现象是否侵害消费者知情权,目前还很难界定,但对于外包装没发生变化、只是减少分量的饮品,则明确属于厂家变相提价的行为。我们不得不猜测,是否接下来,他们就要接到发改委的约谈了。

 

    要知道,发改委先后约谈国内多家日化、方便面、啤酒,奶粉企业高层。据说约谈之后诸多企业纷纷宣布暂缓涨价。可口可乐与百事可乐两大饮料企业当下“变相涨价”的行径,莫非是避免接到发改委约谈的先见之明?如果真是如此,尴尬了谁?

 

 

李志起,著名营销咨询机构——北京志起未来营销咨询集团董事长,志起未来商学院发起人,对外经济贸易大学EMBA顾问,2009年中国营销功勋奖获得者,2008品牌中国年度十大专家,2007科特勒中国最佳营销精英,改革开放30年中国策划标志人物,深刻影响中国营销的十大人物,中国创新营销论坛主席,中欧国际工商学院营销学会顾问,十多家著名财经媒体专家顾问。为200多家中国企业担任过品牌营销顾问。他在中国营销界提出的“品牌空间论”、“传播3.0”、“成长金字塔”模式和“红色智慧”等理论有着广泛的影响。2010年他发起的“策划现场”和“营销体检”两大工程正在风靡中国!电话:1352117161513911185761,邮箱:cbct08@126.com

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