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李志起--品牌财经观察家

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北京CBCT品牌营销机构董事长李志起 网页:www.lizhiqi.com MSN:jackelee@vip.sina.com CBCT李志起品牌营销机构首席顾问/深刻影响中国营销的十大人物/中国招商营销第一人/中国品牌成长专家/中国创新营销论坛主席/中国金凤凰营销奖评委会主席/中国营销高峰论坛发起人/中欧国际工商学院营销学会顾问/中国经营报、销售与市场杂志、新营销杂志、中国企业家等数十家著名财经媒体专家顾问

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雨润会不会是下一个双汇  

2011-05-27 09:26:00|  分类: 营销江湖乱弹 |  标签: |举报 |字号 订阅

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雨润会不会是下一个双汇

李志起 CBCT志起未来营销咨询集团董事长 www.lizhiqi.com

 

每一次食品安全事件的爆发都在挑战着我们的神经,我们的餐桌从来没有安静过片刻。先是河南省双汇“瘦肉精事件”让我们对所谓的大企业好感全无,接着“染色馒头”再一次伤害了无辜的消费者。如今同为肉类加工品牌的雨润也爆出了食品安全问题:合肥一家5星级酒店向媒体反映,该酒店在采购的雨润牌方火腿中,发现了包装塑料膜和金属卡扣。

 

这样的发现让我们不禁要问,莫非雨润存在“回炉肉”?然而,对于这样的情况,雨润公司却轻巧地认为,火腿的生产过程都是自动机械化的,可能是在包装的时候把包装膜和卡扣搅到火腿里面去了。针对媒体报道的雨润疑将过期火腿二次加工销售,雨润集团昨晚予以否认,其表示绝不可能出现将过期火腿二次加工销售的事情,而问题火腿可能是因加工中的过失所致。

 

又是机器问题!好吧!几乎在每一次食品安全当中,那些不能说话的机器们、动物们都被企业们拉去当了挡箭牌。无辜的机器,成了随魁祸首。当然,对此咱们大抵也见怪不怪了,谁叫我们又不是第一次经历食品安全事件。

 

即使机器真的不是挡箭牌,我们就承认这的确是机器的问题。那么我们不得不质疑了,雨润作为中国500强企业之一,其管理水平就是这个样儿了?这让我们消费者怎么再相信他们生产出来的产品。今天可以掉个金属卡扣,明天也不定会掉什么玩意让我们“惊喜”一把呢!

 

老实说,每一次食品安全事件发生之后,这些企业们的态度以及处理方式,都很让人失望。我们见惯了太多例行公事式的道歉。在企业们看来,道歉已经变成一种手段,一种以柔克刚的手段,一种可以博取消费者同情的手段。而道歉之后,该干吗还干吗。这一次,雨润没有道歉,但是却玩上了一出“私了”把戏。原本价值几十元的火腿,雨润方欲以赔偿5000元现金及价值5000元火腿的方式与投诉方“私了”。

 

好一个可笑的“私了”!这不禁让人浮想联翩:莫非是要掩饰公司在生产行为中,可能存在的过期火腿“回炉”事实?这莫非不是“此地无银三百两”?一个所谓的500强都心虚到“私了”,你说这到底还有什么食品是安全可吃的?到底还有哪家企业是绝对“干净”的?

 

作为中国500强企业之一的雨润,在面对食品安全问题上,如果企业以一句“加工中的过失”就可以搪塞,也或者靠“私了”的方式就能挽回局面,诚然是可笑的。即使是那个大厨乐意接受,咱们的消费者铁定不会愿意。

 

我们并不希望雨润会成为下一个双汇,我们更希望这是虚惊一场,因为我们的餐桌再也不愿意如此折腾了。那么,企业们,是不是也该多反思自己,从根本上解决问题,以踏实的行动,还消费者一份信心?

 

 

李志起,著名营销咨询机构——北京志起未来营销咨询集团董事长,志起未来商学院发起人,对外经济贸易大学EMBA顾问,2009年中国营销功勋奖获得者,2008品牌中国年度十大专家,2007科特勒中国最佳营销精英,改革开放30年中国策划标志人物,深刻影响中国营销的十大人物,中国创新营销论坛主席,中欧国际工商学院营销学会顾问,十多家著名财经媒体专家顾问。为200多家中国企业担任过品牌营销顾问。他在中国营销界提出的“品牌空间论”、“传播3.0”、“成长金字塔”模式和“红色智慧”等理论有着广泛的影响。

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