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李志起--品牌财经观察家

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北京CBCT品牌营销机构董事长李志起 网页:www.lizhiqi.com MSN:jackelee@vip.sina.com CBCT李志起品牌营销机构首席顾问/深刻影响中国营销的十大人物/中国招商营销第一人/中国品牌成长专家/中国创新营销论坛主席/中国金凤凰营销奖评委会主席/中国营销高峰论坛发起人/中欧国际工商学院营销学会顾问/中国经营报、销售与市场杂志、新营销杂志、中国企业家等数十家著名财经媒体专家顾问

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批斗星巴克不如自我反思  

2013-10-22 09:16:00|  分类: 星巴克,战略新品, |  标签: |举报 |字号 订阅

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批斗星巴克不如自我反思 - 李志起 - 李志起--品牌财经观察家

批斗星巴克不如自我反思

李志起 CBCT志起未来营销咨询集团董事长 www.lizhiqi.com

 

提到星巴克,就不得不提到那句星巴克的“代言词”——“我不在星巴克,就在去星巴克的路上”。近日,这被视为小资生活方式之一的星巴克被央视痛批,称其在中国的售价最贵,成本不足4元的中杯“拿铁咖啡”,在北京卖27元一杯,比伦敦贵了近3元,比印度孟买贵了近一倍。

 

按照常理,媒体痛批某种产品价格畸高,理应受到消费者大声称快才是。不过,这一次却不一样了。央视对星巴克咖啡的揭露和痛批,不仅没有引来一片叫好声,反倒是报道本身乃至央视成为众人质疑的对象。这一“反常”现象,颇为耐人寻味。

 

有公众立刻将这一次批斗与之前在“3.15”批评苹果公司歧视中国消费者所遭遇的舆论反弹联系起来。甚至有的媒体发表评论批评央视的报道缺少“财务学常识”,网上更是出现大量挺星巴克、嘲讽央视的声音。被广泛转发的帖子包括星巴克不是垄断企业,“它愿意卖多贵就多贵”;以及星巴克是“市场行为”等。还有些人质疑央视为何不揭露中国国企垄断,“偏要管外国的事”。甚至还有一些本身不算太星巴克控的人,决定去买一杯星巴克也示支持星巴克。

 

诚然,央视作为一个权威媒体,能站出来对某些他们认为不合理的情况,对消费者不利的情况,发出自己的舆论声音,这也算是履行了自己的职责。然而,我们是否就能够以这些表面的数据来比较,并下论断呢?诚然,这是很片面的。

 

在央视的观点当中,他们把消费者和商家都搁置在计划经济时代。在这个时代里,价格都必须是有谁说了算的,而不能任由企业自己说了算。在这个央视限定的市场模式之下,商家是没有定价权的,消费者是没有选择权的。然而,现在恰恰相反,当央视的矛头指向商家的贪婪,消费者的虚荣的时候,他们忘记了这是市场经济时代,在这个以人为本,顾客就是上帝的时代里,自由定价是市场的权利。

 

央视在这恰恰忘记了最重要的一点,那就是人。国人崇尚洋货,这个由来已久。他们的这种心态不仅仅适用于星巴克,要知道真正可品的咖啡也非独星巴克。当星巴克作为市场中的一员,他们对准国人的特有心态来设计价格和营销战略——这是服务营销!

 

星巴克控们说,他们喝的不是一杯咖啡,他们喝的是情调,喝的是服务。敢问一下,我们的商家能不能做到这些呢?就拿旅游为例,你是愿意让导游将刀子架在脖子上,还是想享受无微不至的服务?你是想把钱消费在明处,还是想让商家“解释权归本店所有”?很多时候,我们不得不反思,是不是当外来的和尚比我们更会念经的时候,而我们的商家却把经给念歪了?所以,消费者不得不选择了用脚来投票。

 

在法律允许的范围内,市场经济中,价格没有原罪,每一个市场的主体,都有定价的决定权,消费者也有他的选择权。所以说,与其批斗星巴克看人下菜,不如问问自己,缘何成为了人家盘子里的菜。

 

 

【特别提醒】本文由北京志起未来官网提供,转载请注释:www.lizhiqi.com

 

李志起,著名营销咨询机构——北京志起未来营销咨询集团董事长,战略新品志起未来商学院发起人,对外经济贸易大学EMBA顾问,2009年中国营销功勋奖获得者,2008品牌中国年度十大专家,2007科特勒中国最佳营销精英,改革开放30年中国策划标志人物,深刻影响中国营销的十大人物,中国创新营销论坛主席,中欧国际工商学院营销学会顾问,十多家著名财经媒体专家顾问。为200多家中国企业担任过品牌营销顾问。他在中国营销界提出的“品牌空间论”、“传播3.0”、“成长金字塔”模式和“红色智慧”等理论有着广泛的影响。

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