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李志起--品牌财经观察家

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明星开店 不差钱就是这样任性  

2014-12-01 10:01:00|  分类: 娱乐,孟非,韩寒, |  标签: |举报 |字号 订阅

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明星开店 不差钱就是这样任性 - 李志起 - 李志起--品牌财经观察家

明星开店
不差钱就是这样任性

李志起  CBCT志起未来营销咨询集团董事长 www.lizhiqi.com

 

孟非喜欢小面,看过《非诚勿扰》的人都知道。作为一名在南京工作多年的重庆人,孟非有一个梦想就是把“重庆小面”发扬光大。如今他的愿望终于实现了!日前,在南京某地的万达广场内,“孟非的小面”面馆正式开业,现场吸引了数百名游客,孟非的好友郭德纲、黄健翔等文体界名人也前来捧场。

 

明星开店,真心不是什么新闻了。你随便在网上搜罗一下,一大把。在北京,有时候,一不小心,进个店都有可能是明星开的。或是打明星招牌的,或是明星参股的,反正就那么一回事的。那些在演艺圈里赚得盘满钵满的明星们,似乎都不约而同地把开店作为副业首选。

 

孟非将自己的店起名为“孟非的小面”,据说还没有开业就已经有不少媒体以及好奇的人来打探了。这似乎与以往艺人开店不一样,很多艺人开店似乎都比较低调,孟非作为主持人,似乎并不打算低调。甚至在还没有开张之前就像一些富有经验的大品牌一样,开始邀请媒体们来进行“内测”了。

 

既然有了明星这个无形的招牌在这里撑着,其实公众们都知道,这必然就意味着价格方面就有点不亲和了。那么孟非这个小面店是否如此呢?据悉,这里最基本的重庆小面卖到近30元,而豌杂面则要50多元一碗,平均都要35元左右。

 

这是什么样的消费水平?据说在重庆当地,路边摊一碗小面的价格在6元左右,自己开个小店的则要10元,跟这样价廉的重庆小面比起来,孟非的小面是不是贵了?对此,孟非解释说:“油、辣椒、花椒等调料都是从重庆乡下空运过来的,所以价格高,但最关键的,还是房租太贵。

 

据说开业的时候还是多火爆的,有网友表示,自己本来准备到“孟非的小面”尝尝鲜,结果一去发现需要等位,而在他之前还有三百多号——太火爆了,果断放弃!另外,不少吃过“孟非的小面”的顾客也都表示,28元一碗面,其实并不贵。

 

“孟非的小面”能火多久?我们相信孟非比我们更迫切想要知道。不过,明星开店,似乎也并不见得就意味着能够比他们在演艺圈更能干。比如,给“孟非的小面”送了个“三杯老酒早晚方便,一碗小面老少咸宜。”对联的郭德纲,他开的“郭家菜”,一开始还有王菲等大腕前来捧场,不过不到一年就倒闭了。

 

一些港台明星不但在当地试水开店,甚至有不少直接跑到北京上海去玩票的,不过,大都经营惨淡,最终关门的不在少数。沉舟侧畔千帆过,那些倒闭了的门店,似乎并没有影响明星们前赴后继地去开店的热情。你看,连“国民岳父”韩寒也要来南京开餐厅了。据说,这个店面叫“很高兴遇见你”,嗯,听起来是韩寒的风格。

只是,这样的“遇见”能遇见多久?只能说,不差钱的他们,实在就是喜欢如此任性。

 

【特别提醒】本文由北京志起未来官网提供,转载请注释:www.lizhiqi.com

李志起,著名营销咨询机构——北京志起未来营销咨询集团董事长,战略新品志起未来商学院发起人,对外经济贸易大学EMBA顾问,2009年中国营销功勋奖获得者,2008品牌中国年度十大专家,2007科特勒中国最佳营销精英,改革开放30年中国策划标志人物,深刻影响中国营销的十大人物,中国创新营销论坛主席,中欧国际工商学院营销学会顾问,十多家著名财经媒体专家顾问。为200多家中国企业担任过品牌营销顾问。他在中国营销界提出的“品牌空间论”、“传播3.0”、“成长金字塔”模式和“红色智慧”等理论有着广泛的影响。

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